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女生健身怎么吃?专为女性运动设计的饮食菜单

2015-08-24 责任编辑 : 小编     

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女生健身怎么吃?专为女性运动设计的饮食菜单

  女生与男生在先天身体组成的差异,女生总体的骨骼肌重较男性为低,而女性的皮下脂肪、脂肪重、体脂、腰臀围比皆比男性要高,这些先天差异让女生的运动及营养需求更具重要性。然而,女性面临更年期后的骨质加速流失,所以女性在饮食方面必须比男性更加注重。

  女性运动达减重、减肥、瘦身、塑身及补充骨质:

  因女性的皮下脂肪、脂肪重量、体脂、腰臀围比都比男性高,先天身体组成脂肪就较高,而支撑一天基础代谢率的骨骼肌又比男性低,因此以运动提升基础代谢率就显得格外重要。而慢跑、路跑、游泳都可以达到骨骼密度增加的效果。运动后补充3份碳水化合物 1份蛋白质 补充流失肌肉 提升基础代谢率。

  而女性超过25岁后开始流失肌肉,部分研究显示每年肌肉量以0.5%到1.5%的速率流失,这对于先天肌肉量就比男生少的女生维持肌肉量甚至是基础代谢率,显得较为困难。为了保持肌肉量及运动后的修护,建议运动后30分钟到一小时内应适度补充瘦肉、牛奶、香蕉、鸡蛋等优质蛋白质与碳水化合物,但仍以300大卡为限,这些热量并不会被当成脂肪储存,女性运动通常为了雕塑身材,不像男性以建立肌肉为主,运动后不见得要大量补充高蛋白质的食物,来建造肌肉。

  补充柠檬酸及维生素B1、B6:

  运动时除了至少喝白开水、矿泉水250~500毫升外,也要避免喝咖啡、茶等利尿性饮料,以免过度脱水,同时要补充柠檬酸,以略带酸味的水果为主,如:柳橙、苹果、奇异果等,里面富含的柠檬酸有助于促进肝的再生,还有适度补充维生素 B1、B6来协助镇定肌肉神经,避免抽筋现象

  良好的钙质来源首推豆腐豆类食品,因其含有天然的「大豆异黄酮」,有助於钙质吸收;黑芝麻、杏仁果、开心果、腰果等坚果类,可增加维生素E,对骨质密度的补强有间接帮助,但以适量、不超过一份为主:吻仔鱼、小鱼、蛤蛎等海鲜类也都是每餐可搭配食用的高钙食物。

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