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 想长肌肉，就吃牛肉 营养补充在健身中是非常重要的。在我们经过千锤百炼的努力训练，撕裂的肌肉细胞急需营养补充和休息来进行修复，重组，再生。这也是健身增肌的科学原理。而我们所需要的营养当然是从我们的饮食中来摄取。
而今天我们要说的牛肉，就是所有健身者的第一选择。
不光是健身者、牛肉是全世界人都爱吃的食品，牛肉蛋白质含量高 ，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。
牛肉被尊为增长肌肉饮食计划中最重要一个菜单。要想收效最好，想要张肌肉。那就吃牛肉
 下面是牛肉对健身营养的伟大贡献
1.牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。
2.牛肉含维生素
蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素b6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3.牛肉含肉毒碱
鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
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