蛋白质减肥菜谱 高蛋白减肥食谱

2020-11-17 责任编辑 : 小编           
 

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   我们在吃一些健身食谱的时候,有些过于强调脂肪含量低,但是却很少关注一些低脂餐里面的其他元素。其实健身减肥中蛋白质是必不可少的元素,多吃可以帮助我们减肥增肌。那么今天我们就来介绍一些蛋白质减肥菜谱,大家一起去看看吧!

 

蛋白质减肥菜谱 高蛋白减肥食谱
 
  一、番茄鸡胸贝果汉堡
  食材:
  黑胡椒鸡胸肉100g、西红柿一个、生菜适量、内酯豆腐50g、圣女果3-5个、黑布林1个、盐适量、黑胡椒适量、鸡蛋一个、牛奶50g、黄油一小块
 
  烹饪步骤:
  1、准备好食材,肌肉撕裂者即食的黑胡椒鸡胸肉,如果没有即食鸡胸肉,可以用新鲜的鸡胸肉煮熟或用烤箱烤熟,切片。
 
  2、番茄十字改刀,煮开水烫一下去皮。贝果在烤箱烤好后对半切开,圣女果对半切开、黑布林切开。
 
  3、去皮的番茄、内酯豆腐、黑胡椒打成酱,放在不沾锅中蒸发水分,番茄豆腐煮至粘稠状盛出,凉了以后摸在贝果上。
 
  4、用不粘锅煎一个单面蛋,不喜欢单面的可以煎个双面的。
 
  二、凉拌苦瓜胡萝卜
  食材:苦瓜半根、胡萝卜半根、黄花菜适量、芝麻油适量、耗油适量、盐(根据口味可放可不放),糖适量。
 
  1、黄花菜要提前泡水,大概泡3、4个小时,中途换1-2次水。苦瓜切条,胡萝卜切丝备用。
 
  2、苦瓜淖水,煮沸的水放入苦瓜,2分钟捞出,再倒入胡萝卜丝,2分钟捞出,黄花菜倒入,3分钟捞出。
 
  3、苦瓜放入适量糖搅拌均匀,加入胡萝卜丝再次搅拌均匀,放入黄花菜,耗油,适量盐,芝麻油搅拌均匀即可。
 
蛋白质减肥菜谱 高蛋白减肥食谱
 
  三、番茄龙利鱼减脂汤
  食材:
  龙利鱼250g,番茄2-3个,料酒一勺,盐一勺,生粉5g,魔芋1个,鸡精1勺,番茄酱20g,油适量,黑胡椒粉适量。
 
  1、烧水,水开后放入清洗好的魔芋,两分钟捞出晾干,切成片备用。番茄十字改刀,放入沸水中,然后捞出去皮。
 
  2、龙利鱼解冻后切成块,加入料酒,黑胡椒,鸡精,盐,生粉,搅拌均匀放在一旁腌制。
 
  3、起锅烧油,油适量,油热后放入番茄,炒至全是番茄汁,加盐,鸡精,适量番茄酱翻炒半分钟后加水,煮沸放入魔芋。
 
  4、然后放入腌制的龙利鱼片,煮至味道散发,然后就可以关火盛汤了。
 
  四、芦笋鱼柳
  食材:
  土豆适量、草鱼适量、番茄2-3个、芦笋适量、鸡蛋1-2个、番茄酱适量、盐少许、糖1勺、料酒少许、淀粉5g、姜2-3片,姜末少许。
 
  1、草鱼清洗干净,然后切成片(不会的可以看我上一篇文章),用胡椒粉,盐,料酒,姜片腌制备用。土豆切片,在微波炉蒸熟或用锅蒸熟后晾干。番茄十字改刀去皮,切成丁。芦笋切成长段,沸水下锅1分钟捞出。
 
  2、腌制10分钟的草鱼,再放淀粉,鸡蛋液,搅拌均匀,直到粘稠状。土豆碾成泥,加入盐,胡椒粉搅拌成泥。
 
  3、腌制的鱼片放入5成热的油锅中,炸至金黄捞出,再放入微波炉中火烤3分钟。
 
  4、热油放入姜末,番茄丁,少许 番茄酱,盐,料酒,小火煮至成汁。
 
  5、土豆泥拍成饼放在盘子里,上面依次放上,鱼片,芦笋,番茄汁。
 
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