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减脂主食吃什么?三餐食物该怎么搭配?

2019-03-20 责任编辑 : 小编           
 

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  减脂期间饮食一直是减脂人群最关注的部分,而主食可以说直接影响到减肥的效果,今天就跟小编一起来看看减脂主食吃什么?选对了可以一边吃一边瘦。主食对减脂人群来说是比较复杂的问题,吃太多不好消化,不吃又会影响到综合营养摄入。一方面,主食作为基础的供能物质,是我们的身体所必需的。另一方面,因为它的高热量,大家都怕一不小心多吃了几口,就会长肉了。实际上,并不存在“吃了什么就会胖”这个概念,当然,垃圾食品还是能不吃就不吃啦。同理,也没有什么东西“吃了就会瘦”。
 

减脂食谱

  决定胖瘦的因素很复杂,主要的你自己的每日摄入量、运动量、代谢能力等等。当然,这并不是说你就能随心所欲的想吃什么吃什么。反而,我们应该更加谨慎的选择适合自己的食物。
 

  对于有减脂需求的小伙伴来说,挑选主食的主要标准就是:低热量,高膳食纤维。
 

  藜麦:富含高碳水,口感独特,有纯谷物独特香味。
 

  青稞:大麦中的一种,富含营养价值,煮粥和煮饭都可以。
 

  燕麦:最好吃的是燕麦颗粒,嚼劲好,煮粥味道也不错,要注意燕麦片虽然营养价值高,但会有一定的营养流失。
 

  黑米:和大米口感相同,但营养价值更高,不少人都喜欢用来蒸饭吃。
 

  糙米:没有精加工的大米,膳食纤维含量比大米高,GI值也低一点。
 

  玉米:口感比较好的根茎主食,减脂期间吃是比较合适的。
 

  小麦:营养价值其实并不低,也是最常见的主食之一。
 

  薏米:煮粥和做饮品都是不错的选择,夏天使用口感更好,还有消水肿的作用。
 

  小米:口感比较细腻,煮粥是比较好消化的主食,也很养胃。
 

  大米:吃的最多的主食,口感细腻,蒸饭煮粥皆可。
 

  紫薯:天然口感甘甜,蒸着吃是最好的。
 

  这里所有的高低的概念都是相比较而言的,这次我们推荐了14种主食,分别做了14个卡片,帮助 pick 适合你的主食。这些主食都是比较适合减脂人群的,都是中低GI的主食,相对营养丰富,膳食纤维含量较高,饱腹感好。大米属于高GI主食但是因为我们的饮食习惯对于大米有一定的依赖性,所以比较建议大米搭配着其他谷物食用。比如大米+黎麦、大米+糙米、大米+黑米。这样吃不仅能改善口感,营养也更加均衡,合理搭配好主食不仅能让瘦身效果更好,还有注意肠道消化,对减脂的人群来说更是合理控制食物摄入热量的关键,做好粗粮和细粮的搭配,选好富含膳食的谷物为主食,这样就不用担心吃主食变胖的问题了。

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