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HIIT持续燃烧脂肪更久？ HIIT之所以被误称许为「减脂大师」，因为它有潜力大幅提升运动后的过耗氧量。EPOC确实是在存的，但已经被过度夸大了。在2006年运动科学期刊上的一篇研究，研究们发现较高的运动强度会产生较高的EPOC，但只有运动的(卡路里燃烧)的6~15%。举例，若某个在有强度的运动下进行运动，总共消耗了1000卡的热量，而在休息时，EPOC最多额外再消耗掉150卡。 更重要的是，身型愈好的人，因为身体代谢恢复到正常的时间愈短，所以EPOC会较低。在1990年的应用生理期刊的一篇研究，观察9位有良好训练的男士，他们的EPOC值最低至1%，平均是4.8%。
在经过训练的人身上，所发生 EPOC消耗节制的情况似乎合乎逻辑，当你第一次从事训练之后，心脏或肺部会是十分难受。而经过训练之后，身体逐渐适应，恢复的速度更快，也就表示 EPOC减少了。若你进行训练的“工作量(Work)”是一样的，比方说，经历的距离，不管你是使用稳定步伐的方式，或是进行HIIT，你所燃料掉的卡路里数目是一样的(包括最小的EPOC)。2005年发表在国际运动营养及运动代谢期刊上的研究断言：间歇训练及持续稳定的训练方式，在总训练功(Work)一样的情况下，EPOC的幅度及持续时间是相似的。 总结： 间歇训练不是减脂的圣杯，它是让你变快的一个工具。国家肌力及体能协会主张「间歇训练不适合身材走样或不健康的人。因为它所带来痛苦的强度，应该要谨慎的使用它。」若你的目标是减脂，最好的方式是进行有氧运动，因为你可以持续维持长时间的运动，因此，将运动过程中所消耗掉的热量最大化。此外，这个步伐也不会让你讨厌你的训练内容。 （注：关注健身吧微信公众平台，订阅号搜索 “ 健身吧网 ” 或 “ 点击扫描关注 ”） 相关推荐： |
