![]() 误区三:想瘦就不能碰淀粉?
相信不少人都有听过不吃淀粉,只吃肉、菜等非淀粉类食物的减肥法,但其实这是错误的观念,淀粉是供应全身细胞的能量来源,若摄取不够容易引发心情沮丧、暴躁、注意力下降、全身无力甚至营养不均衡等负面影响。
这种「无淀粉减肥法」其实只是利用人体缺乏淀粉时,转而燃烧体内储存的肝醣作为能量,同时消耗部分的脂肪(但消耗效率不如运动来得快),不过在缺乏淀粉情况下所燃烧的脂肪,会产生一种称为「酮酸」的有毒副产品(排出慢,易对肾脏造成负担)而引发脱水作用,营造体重下降的假象。
不吃淀粉只吃肉的减肥法,不仅营养不均衡、容易复胖,还有可能造成体脂过高,引发心肌梗塞、脑中风等危险,不可不慎啊!
![]() 误区四:每天运动就能尽情吃?
大致上来说会造成肥胖,是因为人体吸收的热量大于消耗的热量而导致,因此运动虽然能减重,但注意至少要持续30分钟以上才会开始燃烧脂肪,若只是随便运动个几分钟,便肆无忌惮地大吃是不可能成功瘦身的,想成功减重,最好能以低强度、持续性的运动(如慢跑、骑脚踏车)并搭配节制饮食才有可能达成。
另外,若想透过运动来减重的朋友,刚开始运动的前两周不用太在意体重计上的数字,因为这段期间肌肉量会因运动而增加,导致体重持平甚至上升,不过体脂却是下降的状态,若能持续保持运动的习惯,并节制饮食,相信在2~3周后就能看到成效。
有些人运动只是做心安的,随便做个几下便放纵自己不忌口地大吃,最后很可能不瘦反胖啊!
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